سمك بالخضروات

المقادير:

- سمك 

- بطاطس مقطعة شرائح رقيقة 

- جزر مقطع شرائح 

- طماطم مقطع شرائح 

- بصل مقطع شرائح 

- فلفل رومي شرائح 

- كرفس 

- ملح – كمون – بهارات مشكله 

- عصير 2 ليمونه 

- 4 ملاعق زيت 

الطريقة:

- نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في اناء 

- ندهن بهم السمك جيدا من الداخل و من الخارج 

- نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن 

- ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمده حوالي 40 دقيقة 

و يقدم مع الأرز البني