طريقة عمل الهريسة

 

المقادير:
مقدار مناسب لوز أو فستق.
2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
ملعقة كبيرة فانيليا.
2ملعقة كبيرة البيكنج باودر.
50 غرام المرجرين المذابة.
كوب جوز الهند.
كوب سكر .

كوب لبن .
كيلو السميد .

طريقة التحضير:
اخلطي السميد والسكر وجوز الهند .
أضيفي للسميد كلاً من اللبن، الحليب، المارجرين وماء الزهر.
أضيفي للخليط الفانيليا والبيكينج باودر وواصلي خلط المواد مع بعضها إلى أن تمتزج كل المكونات جيداً.
ادهني القالب بالمارجرين وصبي الخليط في القالب، ثم قطعي العجينة بالقالب وزيني باللوز أو الفستق فوق كل قطعة.
ادخلي القالب للفرن وأخبزيه حتى ينضج.