المقادير :
شرائح سميكه من التوست الأبيض أو الأسمر
ملعقه صغيره من الزبده
صلصه بندورة
بصله مبشوره
ربع كوب ماء
ملح "حسب الرغبة"
فلفل أبيض"حسب الرغبة"
مقدار من جبنة الموزاريلا
دجاج مفروم
خضار للتجميل
الطريقة :
الطريقة :
أولاً تقلى البصله المبشوره مع الزبده حتى يصفر لونها ثم نضع معجون
البندورة وربع كوب الماء وملح وفلفل
تترك الصلصه على نار هادئه حتى نضج تماماً
ثم تترك الصلصه حتى تبرد وندهن بها سطح التوست ونضع الدجاج المفروم وهذا
على حسب ذوقكم
ويمكن الاستغناء عن الدجاج
ثم طبقه من الجبن وتكون طبقه سميكه المبشور
ثم ترص وحدات التوست فى صينيه مدهونه بالزبده أو الزيت وتوضع فى الفرن لمدة
15 د حتى تذوب الجبنه
تماماً وصحتين
0 التعليقات:
إرسال تعليق