كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند

كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند

المقادير:

- 4 أكواب شوفان.
- كوب وربع سكر أبيض.
- نصف كوب مسحوق كاكاو غير محلى.
- كوب زبدة أو سمن مخفوق.
- ملعقتان كبيرتان قهوة قوية النكهة.
- ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا.
- قالبا شوكولاتة خام غير محلاة، مذابة.
- ثلث كوب جوز هند مبشور.

طريقة التحضير:
1- امزجي الشوفان والسكر والكاكاو في وعاء متوسط.
2- أضيفي الزبدة، واعجني المكونات بيديك للحصول على عجين متماسك.
3- أضيفي القهوة والفانيليا والشوكولاتة حتى تختلط المكونات جيدا.
4- ضعي جوز الهند المبشور في وعاء صغير.
5- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة، وضعيها في جوز الهند، حتى يغطيها من جميع الجوانب.
6-ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا، حتى تتماسك جيدا، ثم قدميها على الفور