RSS FEED
TWITTER
المقادير :
كيلوجرام دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١⁄٢ كيلوجرام سكر
١⁄٢ ليتر زيت
١ كوب حليب سائل
٣ ملعقة كبيرة بهارات، تحويجة من العطار
١⁄٢ كوب سمسم
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١⁄٢ كيلوجرام سكر
١⁄٢ ليتر زيت
١ كوب حليب سائل
٣ ملعقة كبيرة بهارات، تحويجة من العطار
١⁄٢ كوب سمسم
رشة ملح
التحضير :
١. تخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها مع ترك القليل من السمسم للوجه.
٢. يضاف الزيت ويعجن جيداً ثم يضاف الحليب رويداً حسب الحاجة.
٣. تفرد العجينة في صينية مدهونة زيت، مع الإنتباه أنا لا تكون العجين سميكة، يرش السمسم على الوجه ثم تقطع وتترك لندة ساعة لترتاح.
٤. تدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى تخبز وتحمر قليلاً من الوجه ثم تقدم باردة.
٢. يضاف الزيت ويعجن جيداً ثم يضاف الحليب رويداً حسب الحاجة.
٣. تفرد العجينة في صينية مدهونة زيت، مع الإنتباه أنا لا تكون العجين سميكة، يرش السمسم على الوجه ثم تقطع وتترك لندة ساعة لترتاح.
٤. تدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى تخبز وتحمر قليلاً من الوجه ثم تقدم باردة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق