عجينة البارميسان الرقيقة

 

المقادير :

•1 ملعقة شاي خميرة جافة .

•2 كوب دقيق .

•1/4 ملعقة شاي ملح .

•1/2 كوب جبن بارميسان مبشور .

•1 ملعقة طعام زيت زيتون .

•2/3 كوب ماء دافىء .

التحضير :

(1) اخلطي كل المكونات مع بعضها واعجنيها جيدا باستخدام العجانة الكهربائية .

(2) لفي العجينة بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة اسبوع على الأقل .

(3) أخرجي العجينة ورققيها وضعي عليها المكونات ثم أدخليها الفرن .