الارز الاخضر

 

المقادير: 

 2 كوب ارز 2 ملعقة كبيرة سمنة مقدار عروق بصل خضراء 2 كوب ماء مقدار ملح مقدار فلفل اسود

التحضير:

 ينقى الارز ويغسل ثم يسييح السمن ويضاف الية الارز ويشوح معة ويضاف الملح والفلفل الاسود ثم يضاف عروق البصل المغسولة والمفرومة ناعمة مع التقليب ثم اضافة الماء حتى يغلة وتهدا النار حتى ينضج