المقادير:
6 بيضات
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
اسلقي البيض و اقسمي كل بيضة الى نصفين ثم انزعي الصفار منها
اهرسي صفار البيض و أضيفي له المايونيز,الخردل ,عصير الليمون و الملح
اخلطي المقادير جيدا و احشي انصاف البيض بالخليط
زيني البيض بالخضار او الزيتون و بالصحة و الهناء.
0 التعليقات:
إرسال تعليق