الثلاثاء، 17 يوليو 2012

كرات التونة الايطالية


كرات التونة الايطالية طريقة عمل كرات التونة الايطالية
المقادير :

** علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
** 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
* حبة بصل مفرومة ناعما
* ملعقة عصير ليمون
* 2 ملعقة كزبرة مفرومة
* كمون
* ملح
* فلفل اسود
* زيت للقلي
للوجه:
* بيض
* فتات الخبز


الطريقة:

تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .
تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

powered by Blogger | WordPress by Newwpthemes | Converted by BloggerTheme